Workshop especializado

Taller Soporte Nutricional

De la Teoría a la Práctica

El taller integra evaluación de riesgo, formulación de nutrición enteral/parenteral y resolución de casos clínicos para establecer planes de atención nutricional por Eduardo Lobatón RD CNSC.

Fecha10 y 11 de julio 2026
LugarHospital Santo Tomás, Panamá
FormatoWorkshop Presencial
Costo$150.00
Eduardo Lobatón
Programa

Contenido del Taller

Domina el soporte nutricional clínico y aprende a tomar decisiones precisas en pacientes que requieren intervención nutricional especializada. Adquiere habilidades para evaluar, calcular y formular soporte enteral y parenteral con enfoque práctico. Aplica lo aprendido desde el primer día para optimizar el estado nutricional y la evolución clínica de tus pacientes..

Secuencia rotativa del paciente
Módulo 1

Viernes · 10 julio 2026 · 9:00-12:00

¿A quién dar soporte nutricional?

Objetivo

Al final de este módulo el alumno estará en condiciones de identificar qué paciente requiere soporte nutricional, basándose en el estado nutricional, la severidad de la enfermedad y el momento oportuno para iniciarlo.

Módulo 2

Viernes · 10 julio 2026 · 13:00-17:00

¿Qué dar?

Objetivo

Al final de este módulo el alumno estará en condiciones de establecer el tipo de soporte y manejar las complicaciones asociadas.

Módulo 3

Sábado · 11 julio 2026 · 08:30-10:45

¿Cuánto dar?

Objetivo

Al final de este módulo el alumno estará en condiciones de establecer los requerimientos energéticos, proteicos y de nutrientes específicos.

Módulo 4

Sábado · 11 julio 2026 · 10:45-12:30

Formulando el soporte nutricional

Objetivo

Al final de este módulo el alumno estará en condiciones de formular el soporte nutricional y crear un plan de atención nutricional.

Eduardo Lobatón
Expositor

Eduardo Lobatón

RD CNSC

Jefe del Servicio de Nutrición de la Clínica del Bakersfield Memorial Hospital, en Bakersfield, California.

Dietista Registrado en USA (RD) y Certificado en Soporte Nutricional (CNSC).

Director del Centro de Educación Continua en Soporte.

CredencialRD
CertificaciónCNSC
UbicaciónCalifornia, USA
Temas destacados

Aspectos clave revisados durante el taller

Tema destacado

Tamizaje, agresión y decisión de inicio

El taller aborda cómo reconocer al paciente que requiere soporte nutricional, integrando estado nutricional, severidad de la enfermedad, respuesta a la agresión, catabolismo muscular y herramientas de evaluación clínica.

Tema destacado

Elección del soporte y cálculo de requerimientos

Se revisan las bases para decidir entre nutrición enteral y parenteral, manejar sus complicaciones y calcular requerimientos energéticos, proteicos y micronutricionales con enfoques prácticos aplicables al entorno clínico.

Tema destacado

Formulación, monitoreo y resolución de casos

La programación culmina con la formulación del soporte nutricional, definición de metas y criterios de seguimiento, además de prácticas y discusión grupal de casos clínicos para llevar la teoría a la práctica.

Pago e inscripción

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